Vína z Rakouska

Kremstal a Wachau jsou oblasti Rakouska, kde kvalitativně vynikají převážně bílé odrůdy Veltliner a Riesling. V našem sortimentu naleznete vinařství Rudolf Fritz  jejichž cílem je vytvořit regionální typická vína té nejvyšší kvality. Druhým vinařství je Tegernseerhof z Wachau. Jedná se o rodinný podnik s přibližně 25 hektary vinic, které se nacházejí v těch nejlepších „cru“ polohách ve Wachau. A právě pro vinařský region Wachau jsou typické tři kategorie vína, jejichž charakter je svázaný s přírodními podmínkami oblasti. Steinfeder vzniká z moštů obsahujících 15 až 17 stupňů cukernatosti. Odrůdová zvláštnost se stupňuje ve vínech kategorie Federspiel, která vznikají z moštů s cukernatostí vyšší než 17 stupňů a obsah alkoholu od 11 do 12,5 %. Nad 12,5 % jsou nejvzácnější vína této oblasti Smaragd.